Halländsk Matkultur

HALLÄNDSK MATKULTUR är allt som odlas, förädlas och produceras i Halland. Kärleken till Halland
ska märkas i varje smakupplevelse. Helt enkelt ett hållbart hantverk från människan till människan.

Upplev vår fantastiska matkultur genom att besöka våra gårdsbutiker, bryggerier, vingårdar, cafeér
och restauranger eller köp med dig en kasse med halländska råvaror och dryck för att njuta hemma.

Ladda ner appen ”A day in Halland” för att hitta dina närmaste smultronställen.

GEMENSAMT MANIFEST

Vi har tagit fram ett manifest för alla inom den halländska maten som vi kan arbeta efter för att tillsammans bli Sveriges mest levande matlän.

Nu startar vår gemensamma resa inom Halländsk Matkultur!

Projektet - Halländsk Matidentitet & Måltidsturism

Projektet ska bidra till visionen om att Halland ska bli Sveriges mest levande matlän. Målet är att skapa ett gemensamt synsätt hur vi kommunicerar och samarbetar runt maten i Halland och skapa en ökad och utvecklad måltidsturism i Halland. Projektet ska göra den halländska matidentiteten mer tillgänglig för olika aktörer och få fler hallänningar och svenskar att äta och efterfråga halländsk mat.

Projektet projektleds av Signerat Halland och finansieras av Region Halland med ett tätt samarbete med systerprojektet Hallands Matgille.

#MATHALLAND

#HALLÄNDSKMATKULTUR

KONTAKT

Caroline Liljedahl

Koordinator – Måltidsturism

+46 (0) 708 45 33 43

caroline@hallandsmatgille.se